29/05/2020 ÿú Salah satu alasan kenapa adonan roti atau kue tak mengembang adalah suhu ruangan. Letakkan adonan di tempat yang lebih hangat dan perhatikan apakah temperatur tersebut bisa membuatnya mengembang .
03/11/2018 ÿú Biasanya perlu didiamkan 10 hingga 20 menit. Dalam kurun waktu tersebut kita perlu tetap mengecek apakah adonan sudah mengembang . Tapi proses fermentasi ini jangan sampai kelamaan. Kalau donat terlalu mengembang , nantinya akan menyulitkan kita dalam proses penggorengan dan hasilnya pun bisa kurang sempurna. 3. Adonan tidak dalam keadaan dingin, 29/05/2020 ÿú Berikut ini telah kumparan rangkum, lima tips mengatasi adonan kue atau roti yang tidak mengembang , di antaranya: 1. Cek suhu ruangan. Gagal memuat gambar. Tap untuk memuat ulang. Ilustrasi adonan roti Foto: Shutter Stock. Salah satu alasan kenapa adonan roti atau kue tak mengembang adalah suhu ruangan. Letakkan adonan di tempat yang lebih.
27/09/2020 ÿú Bisa jadi suhu adonan tidak tepat sehingga bantat dan sulit mengembang . Kamu dapat memindahkan adonan pada temperatur yang lebih hangat sehingga membantu agar lebih mengembang dengan baik. 2. Cek kembali ragi yang digunakan. foodandwine.com. Apabila suhu dirasa sudah tepat, mungkin ada yang salah dengan penggunaan raginya.;"
